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中津からあげ 総本家 もり山@つくば

以前はベンベラ@つくばだったかなぁ
新しくできていたからあげ屋
からあげ弁当500円を注文
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店内にイートインスペースがある

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最近見かける大きい唐揚げとは違った
もも肉と胸肉のミックスなので、得した気分
味はよく染みている
分量としては、ご飯が物足らない

☆☆

竹園

by bamboo-panda | 2018-10-31 11:11 | 惣菜、テイクアウト | Trackback | Comments(0)

猪口才@石岡

食べログを見てランチに寄った
もりそば780円を注文
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蕎麦粉は笠間の契約先からのみとのこと
蕎麦の香りがほのかに
新そばが出るにはまだ
ここの蕎麦は甘みがちょっとある
良い蕎麦を見つけたのだな
汁はさほど辛くは無い
蕎麦湯はどろっとしてるのが特徴

☆☆★


by bamboo-panda | 2018-10-31 11:10 | そば・うどん | Trackback | Comments(0)

肉蕎麦 頂@つくば

「当店はラーメン屋ではありません」とドアに貼ってある
寄ったのは昼をちょっと過ぎた頃
客の波が引いて、がらんとしている
豚蕎麦780円を注文
蕎麦の量は300g
汁は冷たいを選択
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ヒマだが時間がかかって提供
蕎麦の香りはほのかに香る
コシがあり、ピンとまっすぐな蕎麦
乾麺なのかな
汁はラー油が浮いている
ゴマ油が効いている
特段辛いのが得意ではない
一般的な舌である
辛すぎることは無かった
辛みが出汁の甘みを強調してて良好

☆☆★

天久保

by bamboo-panda | 2018-10-30 09:41 | そば・うどん | Trackback | Comments(0)

ステーキ食堂 肉の番人@つくば

以前は食彩 かわせみ@つくばであった
店頭には「赤身肉を使用しております」とある
どんな感じなのだろうか
硬いのだろうか
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番人ステーキ定食[並]980円を注文
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筋はきっちり取り除かれている
肉質は柔らか
乳臭さも無い
誰もが旨いと感じるだろう
ステーキソースは3種
選ぶ楽しみもある

☆☆☆

筑穂

by bamboo-panda | 2018-10-26 04:22 | 洋食 | Trackback | Comments(0)

ギャラリー&カフェ 梟(ふくろう)@つくば

たまたま見つけたので寄ってみた
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キリマンジャロ500円を注文
食事は無い
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☆☆

古い蔵を丁寧に綺麗に直してある
小田


by bamboo-panda | 2018-10-17 04:30 | 喫茶 | Trackback | Comments(0)