人気ブログランキング |

カテゴリ:カレー・エスニック( 96 )

ハノイフォー@かすみがうら

新しくできたフォーの店
ランチに寄ってみた
b0069556_10541047.jpg
牛肉フォー760円を注文
b0069556_10543841.jpg
少しだけパクチーが入っている
牛肉は薄切りが4、5枚
ドクターフォー@つくばの方が肉は多い
またそっちの方が肉にしっかり味がついている
加えて野菜も多い
まぁつくばから行く店ではなさそう

☆☆




by bamboo-panda | 2019-05-08 10:54 | カレー・エスニック | Trackback | Comments(0)

チャコ(CHAKO)@つくば

新しくできたタイ料理店
ランチに寄ってみた
内装はスナックのまま
b0069556_07512909.jpg
ランチセット1000円は種類豊富
牛筋ラーメンを注文
b0069556_07561083.jpg
パクチー入れるか聞かれる
大盛りにするかも聞かれる
画像は普通量
スープには少し薄い塩味が付いている
魚醤、砂糖、酢などで自分好みに仕上げるのがタイ流
麺量は多いめ
デザートも付く

☆☆

タイのおかみさんは気さくであった
竹園



by bamboo-panda | 2019-04-30 07:51 | カレー・エスニック | Trackback | Comments(0)

なみちゃん@阿見

新たなタイ料理店を見つけたので、ランチに寄ってみた
b0069556_22264972.jpg
ガパオライスを注文
b0069556_22272741.jpg
ずいぶんとしょっぱい味付け
ご飯と和えてもしょっぱい
味に甘みも欲しいとこだ
写真の他にスープが付く
ドリンクも付く
でお会計はビックリの1550円


阿見だったらパヤオが間違いないだろな


by bamboo-panda | 2019-02-26 22:26 | カレー・エスニック | Trackback | Comments(0)

ケトリン@つくば

昨年に見かけてから何度も寄ってみた
店員に聞いてオープン日までわかっていた
何人かの店員と会ったが、日本語の差にだいぶ開きがあった
ランチに寄ってみた
b0069556_11404381.jpg
OPENの札がかかってる
開けても人がおらず、がらーんとしている
やっと出て来た人が
「ちきーんまとーんびりやーに・・」
この瞬間、日本語のコンタクトは無理なんだなと悟る
メニューはないので、先ほどの口述となる
マトンをまとーんと注文
「ちゃぱてぃなーん」と来たので
「なーん」と返す
それにしても寒い
暖房が入ってない
そもそも靴を脱いで入るのかもわからん
一応脱いで入ったが
カレーの辛さも聞かれなかった
割と辛いほう
マトンは柔らかいし臭くない
カレーマニアなら画像でかなり判断できるんじゃないかな
ナンは丸いタイプ
2枚食っておしまい
キャベツは甘い
冬キャベツだからかな?
会計票にはマトン550円
ナン300円とあった
550円にセットとして1枚含まれ、おかわりが300円なのか
550円はあくまでカレーのみで、ナンが2枚で300円なのか
それは不明

☆☆

日本語ができるスタッフ常駐が必須
それと寒い

大砂




by bamboo-panda | 2019-02-01 17:40 | カレー・エスニック | Trackback | Comments(0)

パークガンダーラー@土浦

以前はマーラ@土浦であった
通りがかったら変わっていた
ランチに寄ってみた
提携P有り
b0069556_11393394.jpg
ランチセット880円
カレーはマトンをチョイス
ドリンクも付く
甘口でオーダー
店によって甘口のレベルが違うからなー
b0069556_11401135.jpg
確かに辛口ではなかった
味付けは日本のカレーとほぼ同じ
スパイスのそれぞれは香り高い
その配合が結果的に日本ぽい味に「おかえり」となった
確率的にそういうのもあるだろう
今まで出会わなかったことが不思議かも
マトンが硬い
スジもある
比較しやすいのでどの店でもマトンを注文する
ここのは別格に硬く筋張っていた

☆★




by bamboo-panda | 2019-02-01 15:53 | カレー・エスニック | Trackback | Comments(0)

koh's(コーズ)@つくば

食べログを見てランチに寄ってみた
普通の民家である
b0069556_11294587.jpg

牛ほほカレー1000円を注文
甘口辛口選べる
思った以上に辛いとイヤなので、甘口で
痛い目を見た過去がある
b0069556_1130542.jpg

辛くもあり甘くもあり、ちゃんと甘口
意外な事にインド風ではない
かといってククレカレーのような日本風でもない
強いて言えば薬膳のような感じである
抹茶のような「粉」が混ぜられてるような味わい
悪くはない
ほほ肉は柔らかい

☆☆★

松代

by bamboo-panda | 2019-01-11 11:29 | カレー・エスニック | Trackback | Comments(0)

さくらインドレストラン@土浦

以前はアニータ@土浦であった
ランチに寄ってみた
b0069556_524276.jpg

日替りカレー790円+税を注文
辛さは下から2番目
中辛でオーダー
b0069556_5245658.jpg

日替りはシーフードであった
中辛とはいえ、結構辛い
同伴者はチキンカレーAセット850円+税
甘口でのオーダーだが、これもそこそこ辛い

☆☆


by bamboo-panda | 2018-12-18 17:58 | カレー・エスニック | Trackback | Comments(0)

パヤオ@阿見

以前はメナム(メナムワン)@阿見であった
店変わりしていた
ランチに寄ってみた
b0069556_11141291.jpg

ガパオライス、パッタイを注文
850円+税
b0069556_1114395.jpg

ガパオライスは鶏肉のバジル炒めである
唐辛子マーク1つ付いていたが、辛さ無しで作ってもらった
調整ができるので、子供にも安心
味は濃い
タイ料理はあちこち有るが、ここは濃いナ
b0069556_1115491.jpg

パッタイは焼きそば
海老が入っている
ピーナッツや生野菜が付け合わせ
スープは胡椒が多量で辛い
香草は使ってない
サラダに香草が入ってる
デザートはココナッツミルク味

☆☆

味はいいが、料理の提供は遅い
それが克服できればもっと良い評価

by bamboo-panda | 2018-08-08 11:22 | カレー・エスニック | Trackback | Comments(0)

インドネシア食堂 B&J@つくば

最近できたインドネシア料理店
ランチに寄ってみた
b0069556_1023013.jpg
カレアヤム680円+税を注文
スープカレーである

b0069556_10232475.jpg
提供は早い
勝手に南方のカレーはココナッツ系と思っていた
ちょっとだけ辛いダシスープみたいに感じる
日本人にも合うと思う
揚げせんべいも付く

☆☆

ドリアンのドリンクはちょっと試してみたい
天久保

by bamboo-panda | 2018-07-29 10:23 | カレー・エスニック | Trackback | Comments(4)

ドクターフォー@つくば

以前はタイ料理の店であった
店変わりしたので寄ってみた
ランチタイムである
b0069556_3325620.jpg

ベトナム赤ワインビーフシチューフォー750円+税を注文
ランチではないと100円高い
b0069556_12424514.jpg

もしパクチーが乗ってなければだが
鳥からとったスープは日本人の口にも合う
パクチーは人それぞれだからな
人参には下味が付いている
ちょっとしたアクセント
ビーフはおいしく炊けている
別添えの葉を投入するんだそうだ
いわれるままに
フォーの量が多いので、レモンを絞って味変
それでも飽きるので豆味噌を投入

☆☆

竹園

by bamboo-panda | 2018-06-25 03:32 | カレー・エスニック | Trackback | Comments(0)