カテゴリ:和定食( 228 )

魚焼き屋@つくば

以前はルーツ(Roots)@つくばであった
ランチに寄ってみた
さんまを除き、静岡産の魚
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特にランチの設定はない
かます干し定食1030円を注文
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じっくり時間をかけて焼くので、時間の無い人には向かない

☆☆

吾妻

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by bamboo-panda | 2018-11-27 15:14 | 和定食 | Trackback | Comments(0)

まるおつ食堂@土浦

ここができる時、募集広告を見た
社員向けとあった食堂
できた後、通りがかると、外から見える所に、子供向けメニュー有る旨のでかい表示があった
あぁ一般も入れるんだなと認識はしてたが、行けず仕舞であった
ランチタイムに寄ってみた
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デミハンバーグ定食700円+税を注文
自家製の梅ドリンクがサービスで提供された
またこの日はニンニクと唐辛子を炊きこんだご飯もサービスで提供された
ちょっと辛い味わいであった
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ハンバーグはたぶん業務用
手作り感は無かった
目玉焼きも付いて、ボリューミーであった

☆☆



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by bamboo-panda | 2018-07-06 11:47 | 和定食 | Trackback | Comments(0)

無国籍料理 ゆきの@牛久

以前はまるとみうどんであった
それなりに入っていたようだが、閉店してしまった
空き店舗が埋まったので、ランチに寄ってみた
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焼き肉定食800円を注文
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プルコギに似た味付け

☆☆


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by bamboo-panda | 2018-06-26 12:38 | 和定食 | Trackback | Comments(0)

森繁商店@土浦

以前は居酒屋だったか
ランチに寄ってみた
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ランチはどれも800円
豚の生姜焼き定食を注文


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生姜焼きといえばバラ肉しか想像していなかった
ほぼそれしかお目にかかってこなかった
ここのお肉は立つ
自立して後、食われる数奇な運命にある
米がちょっと?
炊き方?
表面がちょっと硬い

☆☆



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by bamboo-panda | 2018-05-17 17:54 | 和定食 | Trackback | Comments(0)

ママのごはん@土浦

以前はホル長@土浦であった
閉店していたが、新しい店ができていた
ランチに寄った
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ランチメニューは4種750円
ハンバーグを注文
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ハンバーグのソースはケチャップとソースを足した物
味噌汁は珍しく赤出汁

☆☆


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by bamboo-panda | 2018-05-12 08:11 | 和定食 | Trackback | Comments(0)

ごはん家 風玄(ふくろ)@つくば

新しく出来た温泉施設「喜楽里別邸」の中の食事処
ランチの設定はないようだ
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京都のぶぶ漬けがあった
興味津々で注文
ご飯はかまど炊きというのも、米を食ってみたいと思わせるナァ
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お出汁食べる茶漬け
1杯目はそのまま、2杯目は出汁をかけて、3杯目は薬味とともに
ひつまぶしみたいな食べ方
出汁は濃い目の鰹出汁


☆☆

西大橋

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by bamboo-panda | 2018-05-12 07:54 | 和定食 | Trackback | Comments(0)

和洋ダイニング 新鮮組@行方

もう潰れてしまった店
備忘録である
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鯰蒲焼重を注文
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鯰蒲焼きはクセがない


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by bamboo-panda | 2018-04-28 17:20 | 和定食 | Trackback | Comments(0)

にょろてん@つくば

以前はマグロ問屋 あじくら@つくばであった
先日「食堂八月一日」の看板が上がったが、オープンすることなく「にょろてん」に変わった
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特にランチメニューはないということ
うどんと小丼のセットの中から、うな玉丼で注文
ご飯の増量ができるので、普通の丼と変わらない
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うどんはしっかりコシがある
専門店に負けてない
それに対してつゆが負けてるかな、少し
お吸い物は薄めの味付け

☆☆

館野

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by bamboo-panda | 2018-04-17 22:07 | 和定食 | Trackback | Comments(1)

喜作@土浦

神立のカジュアルな割烹である
ランチに寄ってみた
・喜作御膳花1100円
・喜作御膳風1500円
・うなぎ2500円
・あんこう6000円

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花を注文
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同行者は風を注文
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ちょっと昔に寄ったので、細かいことは忘れてしまったなぁ
駐車場は混んでいた

☆☆


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by bamboo-panda | 2017-11-13 12:01 | 和定食 | Trackback | Comments(1)

割烹 椎名@つくば

以前はくつろぎ処 和(なごみ)@つくばであった
ランチに寄ってみた
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ランチに1500円はちょっとお高いけど、刺身御膳1500円+税を注文
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トロがまず目をひく
しかも本鮪っぽいのだが・・
赤身、イカ、蛸、友頭エビ、鰹、カンパチ
カンパチは身が締まっており、いつも食ってる養殖物とは違う感じ
エビの頭も吸ってみたが、ヒネた感じはなかった
ご飯のおかわりOKである
刺身御膳ランチ1500円は他所でも見かけうる価格帯だが、質はがんばってる

☆☆★

柴崎

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by bamboo-panda | 2017-09-19 22:28 | 和定食 | Trackback | Comments(0)