カテゴリ:パン( 83 )

ブーランジェリー コクスィネル@阿見

以前は森の区@阿見であった
たまたま見かけたので寄ってみた
狭いので、品ぞろえは多くない
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プチフランスを買って帰った
クロワッサン売り切れが気になった
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後日クロワッサン180円と、テーブルロール80円を買った
プチフランスは塩っぱ過ぎず良い塩梅
クロワッサンはバリバリ具合が良い

☆☆★


by bamboo-panda | 2018-12-30 15:42 | パン | Trackback | Comments(0)

ル シエル ブルー@つくばみらい

週末のみオープンのパン屋
小さな店
数名並んでるナ
カンパーニュ、惣菜パン、デニッシュ系、バランス良く売ってる
クロワッサン180円と長くて憶えられない名前のバゲット280円を買った
名前は長いが短いバゲットだな
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バゲットの塩加減がいい塩梅
皮はさほどパリパリ感無し

☆☆


by bamboo-panda | 2018-12-27 05:26 | パン | Trackback | Comments(0)

メロンドゥメロン@つくば

メロンパン専門店がつくばにもできた
少し列ができていた
店頭には紅茶の香り
普通のは土浦店で食っていたので、チョコ210円を買った
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☆☆



by bamboo-panda | 2018-11-20 15:11 | パン | Trackback | Comments(0)

Boulangerie une Amie(アミ)@つくば

新しくできたパン屋
寄ったのは13時頃
まだお天道様は高いが品切れが目立つ
10種強しかない
どれも焼き色が薄く、購買意欲が湧かない
バゲットも白すぎて買うのは控えた
クロワッサン180円を買った
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十時間前に焼いたのかな?
パリっとした感じはなく、しっとりしすぎ

☆★

学園の森

by bamboo-panda | 2018-11-20 15:11 | パン | Trackback | Comments(0)

くすもとベーカリー@つくば

分かりづらい場所にあるパン屋
バゲットは無いという
売り切れではなく、作ってないそうだ
パン屋として珍しい
カンパーニュに目を留める
よそより10円20円安い感じ
フルーツの入ったカンパーニュが
好みなので、クランベリー入りを注文
対面方式なのだ
それと丸パンを買った
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カンパーニュはクセが少なく、他より軽い感じがした

☆☆

西大沼

by bamboo-panda | 2018-04-17 13:43 | パン | Trackback | Comments(0)

パン・ド・メグモリ@つくば

食べログを見て寄ったパン屋
バゲットを買った
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イーストを極力減らして、長時間発酵だそうだ
パンの発酵の穴が大きめ
時間が経つと甘さよりかすかな酸味が残る
早いうちに食った方が良い

☆☆

牧園

by bamboo-panda | 2018-02-06 13:28 | パン | Trackback | Comments(0)

ブーランジェリー ニコ(nico)@つくば

パン屋激戦区のつくば市に、また新たなパン屋ができた
ちょっと分かりづらい所にある
バゲット240円とクロワッサン170円を買った
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☆☆

松代

by bamboo-panda | 2018-01-31 11:45 | パン | Trackback | Comments(0)

季節の酵母パン punch(パンチ)@つくば

食べログを見て寄ってみた
ここは気付きにくい場所だな
店に入ると、正面にさほど大きくないショーケースがある
デニッシュ類は無かった
ショーケースの品ぞろえは多くなかった
しかし店員の背後の棚にもパンが置いてあった
その中からバゲット250円を買った
バゲットは他店よりも小さい
断面を撮ってみた
見る人が見れば、おいしくないパンが分かるということで
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酸っぱすぎず、しょっぱすぎず
パリパリ感も申し分なく
これはうまかったナ

☆☆☆



by bamboo-panda | 2017-11-14 11:49 | パン | Trackback | Comments(2)

PICNIC BAKERY(ピクニック ベーカリー)@つくば

寄ったのは1年以上前
あまり覚えていないなぁ
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クロワッサンとプチフランスを買った
プチフランスのサイズ感が好み
ちょっと買いたい時に良い

☆☆

みどりの

by bamboo-panda | 2017-10-01 22:58 | パン | Trackback | Comments(0)

ひつじ雲@牛久

食べログを見て寄ったパン屋
個人経営のこじんまりとした店
バゲット280円とクロワッサン150円を買った
税別である
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クロワッサンはバターの香りはするにはする
バゲットはずんぐりだなぁ
塩分は丁度よい感じ

☆☆


by bamboo-panda | 2016-07-24 12:15 | パン | Trackback | Comments(0)