鉃板鉃男(てっぱんてつお)@つくば
イーアス内にある直火焼きハンバーグ&下町洋食レストラン
ハンバーグ、オムライスなどである
主力であろう鉄板 俵ハンバーグ980円を注文
(こっちの鉄の字は金ヘンに失である)
ハンバーグソースは豊富である
(和風オニオン、デミグラ、ホワイトソース、イタリアントマト)
オニオンをチョイス
俵型ハンバーグは「爆弾ハンバーグ」や、「ペンギン」でも馴染みのあるもの
まず2つに切って、内面にも火を通す
食品サンプルが2つ並んでるのも、それを表してる
肉は輸入牛
かなり粗く挽いてあって、「肉」に近い食感
☆☆
場所はこの辺
by bamboo-panda | 2008-11-17 07:09 | 洋食 | Trackback | Comments(1)