麺やma.n.pu.ku(万福)@つくば

以前は麺屋 十八番@つくばであった
花が上がってるのを見つけた日は、しっかり晩飯を食ったあと
2日後に行くと、開いてるが招待客のみのプレオープンだった
入店はできなかったが、割引券をもらった
さらに数日後、ラーメンにありついた
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らーめん(普通)を注文
隣の人のつけめんの麺量がすっごい

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看板にあるように、極太麺とあり、茹で時間が長い
にぼしと豚骨のスープ
麺はとってもちゅるんとしてる
叉焼、メンマ、葱、ナルト
叉焼と書いたが、煮豚が正しそう
しっかり醤油味が染みてる

☆☆

下広岡

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by bamboo-panda | 2018-04-28 17:44 | 中華 | Trackback | Comments(0)

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