寿し松@つくば

新しくできた寿司屋
エビスタウンにある
ランチに寄ってみた
安い店ではない
・にぎりランチ1260円
・ねぎとろ丼、鉄火丼1050円
・ちりめんランチ、よいしょランチ840円
・そっきり丼1470円
そっきり(寿司屋の隠語で13ということだって)
・そっきりにぎり2625円
にぎりランチを注文
b0069556_4331345.jpg

芽葱、玉子、赤身、イカ、鮭、コハダ、海老、イクラ、蟹
葱はいらないな
魚を食いに来てるんだから
赤身は本鮪かなぁ
鮭は少し燻製をかけてるようで珍しいね
海老はボイルだが、身は大ぶりで安っぽさは無い
蟹はほぐし身であった
吸い物には海老の頭
できれば焼いて、香ばしさが欲しい
ミソがいい味

☆☆


[PR]

by bamboo-panda | 2012-11-22 04:33 | 寿司 | Trackback | Comments(0)

トラックバックURL : https://tsukuba.exblog.jp/tb/19540034
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。