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もん@土浦

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焼鳥屋である
店の前は何度となく通っている
ランチが始まったんだな
で、寄ってみた
ランチ700円は3種
・もつ煮
・から揚げ
・焼き魚
から揚げを注文
ご飯、味噌汁、小鉢、漬物が付く
から揚げは多いね
肉は柔らかい
さすが鳥を商売にしてるだけはある
ま、それを見たくてこれを注文したわけだが
ブロイラー臭さもない
しかし身が少し赤いところがあるのが気になる
もうあと少し火を通しても良いのでは
それくらいじゃ柔らかさは失われないだろう
香辛料は控え目だね

☆☆


by bamboo-panda | 2012-11-12 09:36 | 居酒屋 | Trackback | Comments(0)