BAIGETSU cafe@牛久
情報誌に載っていたので、とりあえず寄ってみた
カフェだが食事もできる
ランチタイムに行ったのだが、特別にランチメニューの設定は無かった
・パスタ600円~
・ピラフ750円
・グラタン700円~
・チキンソテー750円
・ハンバーグ800円
・チキンカレー、サンドイッチ、カフェ蕎麦700円
この日だけのメニュー
牛肉のワイン煮750円を注文
石炭みたいに写ってる真っ黒いブツがそれだ
赤ワイン煮というと今まで、こってり煮てあるものばかりであった
がしかしここのはあっさりであったのが新鮮
煮物の表面に塩コショウが振ってあるのも意外で、おもしろい手法だな
肉は輸入牛の、匂いがきついやつなので、安いのであろう
ボリュームは結構でかい
肉質はとても柔らか
パンかライスが選べる
☆☆★
カフェにしてはしっかりした物を食わせる
by bamboo-panda | 2012-01-31 09:39 | 喫茶 | Trackback | Comments(0)