紫峰鮨@つくば
古くからある寿司屋である
ランチに寄ってみた
・にぎり、ちらし800円
・上にぎり、ちらし1300円
それぞれうどんセットか味噌汁セットが選べる
800円のランチにぎりで、うどんを選択
マグロ、ホタテ、牛肉、生タコ、玉子、ボイルエビ、タコ
マグロは色がちょっと濃いのはなぜだろ
スジが狭まってるのはなぜだろ
生タコは普通に脚の薄切り
タコはもう1個(右下)
巨大な吸盤かと思いきや、タコの身の輪切りだという
とすれば小さなタコだね
イイダコとか?
牛肉は珍しいね、ランチには
うどんの汁は色が薄いけど、塩はしっかり効いている
でもダシが薄い
ただの塩うどん
☆☆
by bamboo-panda | 2011-01-21 18:26 | 寿司 | Trackback | Comments(0)