Cafe MEMORIES(メモリーズ)@つくば
昔からあるんだが、行ったことはないんだなぁ
ランチに寄ってみた
ジュエリーショップも併設してて、そちらのほうが目立つ
カフェは駐車場の奥にあるので、まぎらわしいぞ
ランチメニューは1メニュー1260円のみ
カフェだから洋風メニューかなぁと思ってたら、基本は和風
和風がイイからこそ、客入りがいい方に分類されるんだろう
たぶん固定客掴んでるんだろね
ご飯は黒米(もしくは古代米)入り
スープは出汁(昆布や椎茸)で和風ベースに、胡椒やベーコン、レタス、生トマトといった洋風仕立てで、驚きの構成
惣菜は9種盛り
ポテトサラダやひじき、酢の物など
右上のは魚のフライ
薄塩だが軽くカレー風味で、そのまま食えるようになってる
塩分摂り過ぎないネ
ソースや醤油は用意されてないから、そういう意味だと思う
デザート、コーヒーor紅茶付き
☆☆
おしぼりかペーパーナプキンは出すべきだろう
エコとはいえ、必要なものは出すべきだ
by bamboo-panda | 2010-05-20 04:16 | 喫茶 | Trackback | Comments(0)