麺ハウス 糸ちゃん@牛久

「ライブハウスROOTS」でもある
ラーメン500円を注文
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大きめの丼
スープはたっぷり
塩梅はいい
麺がブツブツ切れてしまったのだろうか、どれも短く、こま切れ麺が丼の底にたくさん
あともう少し茹で時間を短くしてほしい感じ
チャーシューには醤油がしっかり染みていて、コレ好きだなぁ
ヒネた匂いもしなくて、肉質もいい
特に突出して旨いってわけじゃないけど、全体のバランスがいい

☆☆

駐車場は不明
(ないかも)
場所はこの辺
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by bamboo-panda | 2008-09-07 00:17 | 中華 | Trackback | Comments(0)

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