かごしままつ村らーめん@牛久

常陽地所の脇で怪しく営業
で~んとおでん屋台がおでむかえ
夏でもおでん(100円~)常備
焼き鳥120円~
鹿児島ラーメンは初チャレンジだ
とんこつと鳥ガラとあごダシ(とびうお)だそうだ
600円
豚の臭みが無く、クセの強いはずのあごダシもおとなしめ
(まる富@つくばでもあごダシうどんが食えるが、クセは強かった)
まとまりの良いスープで、ついつい飲んでしまう
麺も鹿児島から持ってきてると言っていた
もう少し固いめが好きだな

☆☆★

場所はこのへん
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by bamboo-panda | 2005-07-16 23:16 | 中華 | Trackback | Comments(0)

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