いまの家@守谷

食事典で見たラーメン屋
あっさりスープに結構な透明感の油が浮いている
ラーメン600円
(今、この値段がスタンダードなのか?)
スープは熱い◎
麺もつるつる
チャーシューは燻製
油は豚と鶏のブレンド
表面をかきまわすと瞬間、分離する珍しい物が見れる
丸くて黄色い鶏油のが僅かに重いんだねぇ
どっかで食った味じゃなく、ココはココ
美味い店だった
(つるつるは翠園の方がつるつるだった)

☆☆☆☆

場所はココ
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by bamboo-panda | 2005-07-01 12:20 | 中華 | Trackback | Comments(0)

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