蒼輝(aoikagayaki)@つくば

以前は悠苑@つくばであった
新しいラーメン本に載っていた
醤油そば800円を注文
いやー、800円かぁ
b0069556_14174745.jpg

麺は細くストレート
漂白された粉じゃないので、見た目は蕎麦みたいに見える
スープの表面は脂の層に覆われている
醤油の色は濃い
動物のエキス分は充分に出ている
ほのかな甘さが、塩分とのバランス良い
好みである
麺は細いが、歯ごたえを残している
叉焼、白髪葱、あさつき、メンマ
叉焼は4種から選べる

☆☆

800円に見合うだけの味はしている
これでもし味が凡庸だったら目も当てられん
東光台

[PR]

by bamboo-panda | 2015-11-02 10:34 | 中華 | Trackback | Comments(0)

トラックバックURL : http://tsukuba.exblog.jp/tb/25051037
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。