麺屋 いちず@つくば

以前は空umui(ソラウムイ)@つくばであった
できるのは知っていたので、そろそろできたかなぁって寄ってみた
プレオープン中であった
・中華そば、鶏出汁そば、鶏白湯、坦々まぜそばオープン特価500円
中華そばを注文
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スープはラーメンとしては酸味が強い
肉系から来るイノシン酸だろうかね
豚ガラメインかね
野菜からもグルタミン酸が上乗せしてるのかね
叉焼、海苔、葱、メンマ
叉焼はロースト豚と鶏の2種

☆☆

研究学園
エビスタウン

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by bamboo-panda | 2015-07-03 21:10 | 中華 | Trackback | Comments(1)

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Commented by bamboo-panda at 2016-04-24 00:51
移転だそうだ