らーめん香菜館@守谷

昔から使っている抜け道の、すぐ裏にある中華料理屋
いやはや最近まで気づかなかった
幟を見て、路地に入ってみた
目と鼻の先にあるパン屋に来た時すら、気づかなかったヨ
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らーめんセット780円を注文
らーめん単品なら500円
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具材を1列に並べるのは中華料理っぽい
あちこちに配置するのがラーメン屋っぽい
スープはガラと野菜
鶏鶏豚ガラ
僅かに獣臭さはある
やや弱いさはあるが、極細の麺の組み合わせで助かっているのかな
叉焼、葱、メンマ、ほうれん草、ナルト
茹で具合は丁度良い
餃子はニラ、葱の入った匂いの強いタイプ

☆☆


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by bamboo-panda | 2015-05-24 13:18 | 中華 | Trackback | Comments(0)

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