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ひので屋@かすみがうら

くーたを見て寄ってみた
紅あづまのチップスを買
誌面ではわからなかったが、商店ではなく、問屋であった
なんとなーく個人客に対してぞんざい
チップスを所望と伝えると、どれくらい要りますかとのこと
1袋の目方を確認して、じゃあ2とか3袋とか
普通はそうなる
見もしない商品を、これこれこの量必要ですとは言い切れない
1つだけ買って帰った



味に不満はない
トラック1台分であろうが1袋でおろうが
接客の基礎基本は揺るぎようがない
そこが理解できないのなら商売はやらんことだ
数日後、たまたま寄った芋屋に、ひので屋のこのチップスは置いてあった
<関商店直売所>

ひので屋で砂を噛む思いをするくらいなら、ここまで来ようか
焼き芋を買おうと思ったら、キロ単位でのみの販売だそう
個人客を大切にしろ

by bamboo-panda | 2015-05-18 19:50 | おやつ | Trackback | Comments(0)