飯村製作所@つくば

以前は馬しゃ屋@つくばであった
店に入るとお出汁の香り
中華そば(醤油)750円を注文
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スープには煮干しを使っていた
このあっさりスープに組み合わされるのは、意外にも中太麺
茹で具合は丁度良い
叉焼、海苔、メンマ、葱
叉焼は2枚だ
柔らかいやつと、固く締まったやつだ

☆☆

松代

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by bamboo-panda | 2015-03-05 04:27 | 中華 | Trackback | Comments(0)

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