ラーメンショップ根崎@かすみがうら

出島村の頃からあるであろうラーメン屋
ラーメンを注文
小中大がありますと書いてある
中を選択
麺量の自由がきく店もあるので、ここもそうなのか
つまり値段は一緒なのかと思った
差額について書いてなかったし
b0069556_412492.jpg

丼でかい
ラーメンショップなのにスープが混濁してない
ニンニクと辛子は置いてあるので、それはラーメンショップらしさが残ってる
ほぼ野菜スープ
野菜の甘さ
コクが足りてるわけではないが、醤油を足さずに食えた
甘さという受け皿が寛容なのかも
甘味は旨味という言葉もある
麺量は多いなぁ
叉焼、葱、メンマ、ワカメ

☆★


[PR]

by bamboo-panda | 2014-12-23 04:12 | 中華 | Trackback | Comments(0)

トラックバックURL : http://tsukuba.exblog.jp/tb/23913901
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。