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そば処 半十郎@美浦

情報誌を見て寄ってみた
昼のみの営業とのこと
古民家を改装したレストランは、最近聞きなれて新鮮味はない
着いてみると、えっ古民家?
イメージと違う
太い梁とか大黒柱とか濡れ縁とかとは無縁
新築ではない民家だから古民家というくくり
もりそば600円を注文
そば処 半十郎@美浦_b0069556_1445562.jpg

蕎麦茶の香りは良い
蕎麦はすぐに出てきた
香りはほぼ無し
コシはある
ツユは弱い
葱は地物であろう風味良し
季節のせいか甘く感じた
漬物が食べ放題
白菜の浅漬け
キュウリ、大根、蕪の糠漬け
糠漬けは本物だから旨い
乳酸菌パワーだね

☆★

わざわざ美浦まで来て食べる蕎麦ではなかろう

by bamboo-panda | 2014-02-03 14:45 | そば・うどん | Trackback | Comments(0)