中華そば家さん@つくばみらい

パン屋に寄った帰りに見つけた店
変な名前の店
築地井上直伝
そんな感じのことが書かれていた
井上かぁ
10年以上昔に寄ったことがあったなぁ
テレビで騒ぐほどかな?ってその時感じた
入ってみるとさすがにオープンしたばかりあって綺麗だ
完全セルフの店だそうだ
中華そば600円のみ
潔いネ
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スープはガラと野菜
魚は無し
麺は細麺の縮れ麺
叉焼、葱、メンマ
種類は少ないが、叉焼が大きくて2枚
スープ物足りないなぁ
醤油を足そうにも、それがない
苦行に近い
麺がほぐれきってなく、一部かたまっていたのもいただけない



井上ってこんな味だっけか?

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by bamboo-panda | 2013-12-28 21:12 | 中華 | Trackback | Comments(0)

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