つけ麺 やったるで@つくば

以前は麺や つるり@つくばであった
最近店変わりした
地鶏つけ麺750円を注文
b0069556_4352053.jpg

極太とはいかないまでも、太い麺
茹で時間は6分とある
黒い粒が見えるので、そば粉も混ぜているのだろうか
スープは魚粉を加えた甘い系
つまりこの近辺で見られる「大勝軒」っぽい味なので、さして目新しさがない

☆☆


[PR]

by bamboo-panda | 2012-03-22 17:48 | 中華 | Trackback(1) | Comments(0)

トラックバックURL : http://tsukuba.exblog.jp/tb/18010817
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。
Tracked from つくば食い散らかしてやる.. at 2013-02-28 18:26
タイトル : 北海味噌ラーメン 夢の途中@つくば
以前はつけ麺 やったるで@つくばであったが、最近店変わりしたのだ。 やはりラーメン屋なんだけどな 北海味噌の字に」、東京豚骨の字が重ねられている いったいどっちなんざんしょ 醤油は490円 味噌は590円 ... more