喜元門@つくば

小美玉の喜元門の支店である
ついこの間も改装途中を見てたのだが、完成終了が早い感じだなー
鶏魚介700円
鶏魚介煮干730円
つけめん
濃厚魚介…ちょっとうろ覚えなんだが、そんな感じのメニューだった
フリークはちゃんと覚えてるんだろうが…
鶏魚介を注文
チャーシューは直火か炭火かを選べ、バラ肉は無し
直火で注文
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具はチャーシュー、海苔、玉ねぎ、玉子、葱
スープは濃厚なタイプ
濃厚が来るとは思わなくてビックリした
チャーシューは旨い

☆☆

コッテリを食べたい気分ではなかった
説明も足りない
本店とメニューを変えてるのは、戦略的に良い
こっちは両方行かなくっちゃならん
で、本店のほうが旨い

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by bamboo-panda | 2010-09-07 03:07 | 中華 | Trackback | Comments(0)

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