常來軒@土浦

いよいよつくばラーメン村ができた
店舗は4つ
そのうちの1つに寄ってみた
茨城中華そばと、看板にある
果たして何をもって、茨城中華そばと名乗るのか、不安である
中華そば680円を注文
塩、味噌は無い
潔くてイイね
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果たして出されたものはスッキリ系であった
チャーシュー、葱、ナルト、海苔、ホウレン草
スープはガラの味がしっかり出ててうまい
魚貝は使わないが、イノシン酸の旨味を感じる
麺は細め

☆☆★

トレーラーハウスは微妙に揺れていて異様に感じる

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by bamboo-panda | 2010-07-31 11:41 | 中華 | Trackback(1) | Comments(0)

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Tracked from つくば食い散らかしてやる.. at 2010-10-11 19:45
タイトル : 横浜生馬麺(よこはまさんまーめん)@土浦
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