らぁめん天天@水戸

茨城のラーメン本を見て寄った店
ネットで検索すれば、画像を含めて情報は余るほど出てくるであろう
魚こく醤油らぁめん650円を注文
スープは魚のダシが効いてる物だが、魚粉は使わず透明感のあるスープ
ほとんど和蕎麦のダシ汁である
鈴木屋ほどの甘さは無い
麺は細く、縮れも無い

☆☆


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by bamboo-panda | 2009-11-10 11:25 | 中華 | Trackback | Comments(0)

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